Zoover maakt gebruik van cookies.
Op Zoover gebruiken we functionele, analytische en marketing cookies. Dit is noodzakelijk voor het functioneren van de website. Door deze cookies te plaatsen bieden we je de beste ervaring. Ook gebruiken we cookies om advertenties te laten zien die relevant zijn voor jou.Door deze melding te sluiten, of door gebruik te blijven maken van onze website weten we dat je hiermee akkoord gaat. Wil je meer informatie over onze cookies? Bekijk ons.

Bed and Breakfast Domaine de la Rogere

Bekijk alle reviews

Review geschreven door W. van de Peppel

9

Prima (kook-)plek tussen de wijnvelden

W. van de Peppel, 
23-3-2014
  • Zwembad9
  • Eten9
  • Kamers9
  • Prijs/kwaliteit9
  • Service9
  • Ligging9
  • Zwembad9
  • Eten9
  • Kamers9
  • Prijs/kwaliteit9
  • Service9
  • Ligging9

Afgelopen week hebben we op Domaine de la Rogère meegedaan aan een kookcursus gegeven door chefkok Tom Hartjes uit Ede in Ned. De eerste avond werden we verhaald op een prachtig afgewogen 6-gangenmenu. De volgende twee dagen kookten we onder zijn rustige en inspirerende leiding met nog een aantal cursisten een voortreffelijk 4-en 5-gangenmenu. Daarnaast leerden we ook nog het een en ander over keukenmanagement en een aantal fileertechnieken. En dat alles in een aangename ambiance, waarbij wijnboer Michel van den Beld de juiste wijnen bij de gerechten wist te kiezen. Al met al: genoten.

Gereisd met partner in maart 2014