Spaans Baskenland ligt in Noord-Spanje en is de laatste jaren enorm in populariteit toegenomen. En terecht! Je geniet er van een enorme rijkdom aan natuur, waaronder bergen, bossen en natuurlijk gigantische golfen, maar ook van culinaire hoogstandjes. Wat de hoogtepunten zijn in Baskenland, lees je hier.

San Sebastian Spanje

San Sebastián

Dit zou de eerste stad moeten zijn waar je rond gaat kijken, want het heeft een hoop voor je in petto. San Sebastián was vroeger de plek waar rijke filmsterren heen gingen om een weekje lekker bij te komen aan zee. En vandaag de dag is ook ‘de gewone mens’ hier meer dan welkom. Langs de boulevard zie je mooie, negentiende-eeuwse gebouwen die rijkdom uitstralen.

Stadsstrand La Concha is een van de mooiste die je in Spanje zult zien, ga hier dus zeker naartoe. Voor een mooi uitzicht over de stad ga je naar de berg Urgull met het bekende beeld van Jezus. Eenmaal boven heb je een prachtig uitzicht op de stad en het eiland Santa Clara. Ook Monte Igueldo is mooi om op te klimmen, met eveneens een mooi zicht op de stad! Ben je helemaal kapot van al dat geklim? Kom lekker bij in je schone hotelbedje! Kies bijvoorbeeld voor Hotel Sercotel Codina, dat midden in de stad ligt. Manus Cornelis gaf het hotel een 10:

‘Geweldig hotel! Supermooie kamers, van alle gerieven voorzien. Goed ontbijt, maar het allerbeste is de service van het personeel. Ze zijn supervriendelijk en helpen echt met alle zaken. Hotel is dichtbij strand en centrum.’

Vitoria

Maar er is natuurlijk meer. Ook buiten de grote steden zoals San Sebastián zijn er leuke dorpjes. In Vitoria Gasteiz, met zo’n 240.000 inwoners, vind je onder andere de gotische Kathedraal van Santa María, het mooie stadspark La Florida en het sfeervolle oude centrum rond Plaza de la Virgen. Slapen kun je in dit typische oude, Baskische stadje ook nog eens heel fijn. Bijvoorbeeld in dit hotel. Dan kun je na een heerlijk ontbijt volop genieten van al het moois in de omgeving.

Lokaal eten en drinken

De Basken zijn een trots volkje. Je ben eerst een Bask en daarna pas een Spanjaard. Ze zijn trots op alles wat uit de regio komt. Geen verrassing dus, dat ze hun keuken serieus nemen. Je hebt hier zelfs gastronomische herensociëteiten, we kunnen alleen maar dromen van zo’n lidmaatschap. Het allerbekendste ‘eten’ zijn de pintxos, bij ons ook wel bekend als tapas. San Sebastian staat bekend om zijn lekkere pintxos, deze kleine snacks vind je hier in alle geuren, kleuren en smaken. In veel restaurants staan alle pintxos uitgestald op de bar. Als je er een paar op je bordje hebt, kun je meteen bij de barman een wit wijntje bestellen: dit is namelijk een gouden combi. Maar ook voor het serieuze werk ben je hier aan het goede adres: San Sebastian geldt als gastronomische hoofdstad van Spanje. Een van de mooiste restaurants in San Sebastian is Akellare, van chef Pedro Subijana, met drie (!) Michelín-sterren. Het is misschien even sparen, maar dan heb je wel de avond van je leven!

Bilbao

De stad Bilbao werd voorheen gezien als ‘lelijk eendje’: er was veel industrie en weinig cultuur. Maar dit is helemaal veranderd sinds er in 1997 een vestiging van het wereldberoemde Guggenheim Museum Bilbao staat. Met zo’n 10.000 meter aan tentoonstellingsruimte ben je hier wel even zoet. Het ligt aan de rivier de Nervión, dus je kunt het mooi combineren met een tochtje per boot. Houd je meer van shoppen? Dan kun je dit naar hartenlust doen in de straatjes rondom Indautxi en Ensanche. Maar ook Las Siete Calle in Casco Viejo – oftwel oude stad, is een must see. Hier wandel je door prachtig oude straatjes, huizen met Spaanse geveltjes, kerkjes en de kathedralen. Je struikelt bijna over de barretjes: dus aan het einde van de dag eet je hier lekker pintxos! Rol na zo’n dagje stad lekker in je bed. Bijvoorbeeld in dit hotel: Hesperia Bilbao.

Het mooie dorpje Elciego.

Het authentieke Spaans-Baskenland

In Baskenland is de natuur ontzettend mooi en gevarieerd. Van bosrijke bergen en ruige kliffen tot eindeloos veel kust. In de dorpjes waar men wat minder met de tijd meegaat, is het dan eigenlijk ook een soort openluchtmuseum. Ze staan in schril contrast met steden als Bilbao en San Sebastian. Bezoek bijvoorbeeld Elciego. Dit klein dorpje in de provincie Álava ligt in de Rioja Alavasa: juist ja, van de wijn. Per jaar werd hier behoorlijk wat geproduceerd, een van de bekendste is Marques de Riscal. Slapen kun je in het gelijknamige hotel: Hotel Marques De Riscal. Het hotel is ontworpen door Frank O. Gehry en op zichzelf al het bezoeken waard!

Enthousiast geworden? Boek vandaag nog een hotelkamer op Zoover!

 

Meld je aan voor de Zoover nieuwsbrief: iedere week bomvol vakantie-inspiratie!  

Uitgelichte berichten

Lees ook

Redactie

Redacteur

15 januari - 2018

Lees ook

Reacties