Redactie - 19 november 2018
Macedonië is vast niet de eerste bestemming waar je aan denkt in de winter. Maar het land is prachtig rond het einde van het jaar! Wij zochten de mooiste winterse plekken in en rondom Ohrid voor je uit.
Inhoudsopgave
Waar het in de rest van Macedonië super koud kan zijn en zelfs sneeuw ligt in de winter, is dit bij Ohrid heel anders. Het meer van Ohrid zorgt voor zachtere temperaturen. Extreme kou komt niet voor, het water is zelfs nog nooit bevroren.
Dus als je naar Macedonië gaat in de winter, is Ohrid the place to be!
Het Meer van Ohrid is dé attractie van de stad. Rondom het water liggen prachtige kiezelstranden waar je van een winters zonnetje kunt genieten. Wist je dat het Meer van Ohrid een van de oudste meren van de wereld is? En het is ook nog eens zo’n driehonderd meter diep!
In de zomer is het meer een populaire bestemming onder watersporters. Maar ook in de koude maanden kun je op het water genieten. Maak een rondvaart voor het allermooiste uitzicht over de stad. Tip: ga vroeg in de ochtend voor het beste licht. Vooraf boeken is niet nodig. Langs het water vind je zo een schipper die je voor een paar euro de trots van de stad wil laten zien.
Ook leuk om te doen: vaar vanuit Ohrid naar de Bay of Bones (een openluchtmuseum), het klooster van St. Naum of de warmwaterbronnen. Wil je nog meer van Macedonië ontdekken? Maak dan een boottocht naar Struga, een rustige stad aan de andere kant van het meer.
[article href=”https://www.zoover.nl/blog/algemeen/17-03-2015-macedonie-onbekend-niet-onbemind/”]
Met wat lagere temperaturen, blijf je vooral lekker lang in de restaurants hangen! Macedonië heeft niet echt een eigen keuken. Maar dat betekent zeker niet dat je er niet lekker kunt eten. Vooral Ohrid staat bekend om zijn eigen lekkernijen. De vis wordt zo uit het meer op je bord geserveerd!
Bonen vind je haast op elke menukaart van Macedonië. Tavče gravče (letterlijk: een schaal met bonen) is dan ook hét nationale gerecht. In deze maal zitten witte bonen, ui, puntpaprika’s en hete pepers. En als je wil krijg je er vlees of vis bij.
Verder heeft de Macedonische keuken ook wel iets Hollands. Een van de specialiteiten van het land is een zuurkoolschotel, perfect voor in de winter. Het gerecht bestaat uit gestoomde zuurkool met gerookt varkensvlees, spek en pepers. Zeker proberen!
Op zoek naar een mooie plek om te eten? Reviewer Stefan tipt Hotel Tino Sveti Stefan. ‘Vanaf het balkon en het restaurant heb je een mooi uitzicht over het meer!’
[article href=”https://www.zoover.nl/blog/tips/5-redenen-om-nu-naar-macedonie-gaan/”]
Trek je warme jas en wandelschoenen aan om winters Ohrid te ontdekken. Ga zeker naar het antieke Amphi theater van de stad. Dit meer dan tweeduizend jaar oude bouwwerk staat op de werelderfgoedlijst van UNESCO.
Op het hoogste punt van Ohrid vind je het oude Fort van Samuel. Dit fort stamt nog uit de tijd dat Ohrid de hoofdstad was van het eerste Bulgaarse rijk. Koop een ticket en beklim de oude muren. Kijk je ogen uit, vanaf hier heb je het beste uitzicht over de stad en het meer.
Iets van de Macedonische cultuur mee naar huis nemen? Ga voor Ohrid parels. Deze worden niet gemaakt in een oester, maar naar een geheim recept dat slechts bij een paar families bekend is. Het verhaal gaat dat er schubben van een vis voor worden gebruikt. Je koopt de parels bij de betere souvenirwinkels in de stad.
Bij een winterse vakantie hoort een knusse accommodatie! Dit zijn jullie tips:
Hotel Villa Veron. Kimberley schrijft in haar review: ‘Prachtig hotel met uitstekende service. Super schoon, ze komen elke dag je kamer schoonmaken. Het hotel oogt en ruikt schoon. In nog geen vijf minuten ben je bij het meer en vlakbij het centrum!’
Hotel Tino. Harry en Eva sommen op: ‘Mooie ligging aan meer en de boulevard. Dicht bij de oude stad. Goed ontbijt!’
Hotel Villa Jordan. Marcel had hier een heerlijk verblijf: ‘Een prima week gehad in hotel villa Jordan. Vriendelijke en gastvrije familie die het hotel runt. Nette kamers en ’s morgens een heerlijk ontbijt met voldoende variatie en altijd iets warms wat de eigenaresse zelf klaarmaakt!’
Ben jij wel eens in de winter in Macedonië geweest? Deel je tips in de reacties!