Het is zomervakantie en dat betekent: ijs ijs en nog eens ijs. Ben je inmiddels uitgekeken op het assortiment in het vriesvak van je supermarkt? Dan staat je één ding te doen: zelf waterijsjes maken met deze vijf recepten!

1. Zure matten-wodka-ijs

Op het eerste gezicht lijkt dit misschien een vreemde combi, maar geloof ons: deze zure matten-wodka-ijsjes zijn heel-erg-lekker.

Dit heb je nodig:

• Zure matten
• Sprite of 7-up
• Wodka
• IJsvormpjes

Zo maak je het:

Stap 1: Vouw de zure matten en doe ze in de ijsvormpjes.

Stap 2: Meng wat Sprite of 7up met een scheutje wodka

Stap 3: Giet het mengsel in de vormpjes.

Stap 4: Plaats stokjes in de vormpjes

Stap 5: Zet de ijsjes minimaal zes uur in de vriezer. Cheers!

2. Gin-tonic waterijsjes maken

Dit toetje-light maakt van elk diner een feestje. 

Dit heb je nodig:

• Sap van 1 limoen
• Tonic
• Gin (voeg naar smaak toe, maar bedenk: hoe meer gin, hoe langer het duurt voordat het bevriest).
• ½ komkommer in schijfjes
• IJsvormpjes

Zo maak je het:

Stap 1: Snijd de limoen in partjes en knijp het sap uit

Stap 2: Schenk een blikje tonic bij de limoen

Stap 3: Snijd de komkommer in dunne schijfjes en verdeel ongeveer 3 a 4 plakjes per vormpje

Stap 4: Schenk een laagje gin in de ijsvormpjes.

Stap 5: Voeg het tonic-limoen mengsel tot aan de rand

Stap 6: Laat minimaal 6 uur opvriezen

[article href=”https://www.zoover.nl/blog/eten-drinken/zelf-zomerse-drankjes-maken-ice-tea-limo-en-cocktails/”]

3. Gummybeertjes waterijsjes maken  

Leuk voor een kinderfeestje of picknick, deze gummybeertjes waterijsjes. Niet supergezond, maar wél lekker feestelijk.

Dit heb je nodig:

• Gummybeertjes
• 7up of sprite
• IJsvormpjes

Zo maak je het:

Verdeel de gummybeertjes over de ijsvormpjes, vul met Sprite of 7up en zet een paar uurtjes in de vriezer. Enjoy!

4. Perzik-ijsthee ijsjes 

Voor de theeleuten onder ons: lekker ijsje voor bij een zomerse high tea of een hete dag waarbij je wel wat verkoeling kunt gebruiken.

Dit heb je nodig:

• Perziken
• Honing
• Thee
• IJsvormpjes 

Zo maak je het:

Stap 1: kook water en zet een van nature zoete thee

Stap 2: knijp het theezakje uit voor extra sterke smaak

Stap 3: snij een perzik in stukjes

Stap 4: voeg honing toe aan de thee en roer goed door

Stap 5: verdeel de perzik over de ijsvormpjes

Stap 6: vul de ijsvormpjes met het theemengsel

Stap 7: Zet minimaal 6 uur in de vriezer

5. IJsjes met vers fruit en kokoswater 

Lekker en gezond, kan als toetje, traktatie of tussendoortje!

Dit heb je nodig:

• Zoet fruit (zoals aardbeien, frambozen of mango)
• Kokoswater
• IJsvormpjes

Zo maak je het:

Stap 1: Snijd fruit in kleine stukjes

Stap 2: Doe het fruit in de vormpjes

Stap 3: vul de vormpjes met kokoswater

Stap 4: Zet de ijsjes in de vriezer en laat minimaal 6 uur staan

Ben jij ook van het zelf waterijsjes maken en heb je nog originele recepten? Tip ze in de comments!