Franklin Manor

Gelegen iets buiten Strahan op een heuvel. Voormalig oud Victoriaans woonhuis, waardoor alle kamers verschillend zijn. Erg rustig gelegen met mooie tuin. Vriendelijke gastvrouw. Hoewel wij dachten dat er ook een gerenomeerd restaurant zou zijn bleek dit niet (meer) het geval. Werd nog wel gebruikt voor het ontbijt. Op loopafstand van Strahan centrum, met z'n Gordon River Cruise. Een must met een dagvullend programma. O.a. naar Sarah Island.

Tijdens de rondreis door Tasmanie dit hotel aangedaan in Strahan. Ligging is even buiten het centrum en ligt rustig. Parkeerterrein is zowel direct bij het hotel als bij de ingang naar het hotel aanwezig. Het hotel ademt nog de sfeer van vroegere tijden en heeft wat Victoriaanse kenmerken met veel hout. De kamers zijn niet groot maar wel knus en van alle gemakken voorzien. Het hotel heeft zelfs een Michelin ster en om die reden ook het diner daar gebruikt. De menulijst is beperkt maar de kwaliteit van het eten is fabelachtig ! Deze kok verdient zijn ster terecht ! Het hotel beschikt over een eigen wijnkelder dus de wijnliefhebber komt hier zeker aan zijn trekken. De ontvangst was hartelijk en men is bereid om je allerhande informatie te geven. Kortom, een echte aanrader dit hotel !