27-3-2009 Gaillac is minder indrukwekkend dan Albi of Toulouse, maar wel het bezoek waard, vooral in augustus tijdens het Fete des Vins. Een paar aardige kerken, midden in de wijngaarden en een mooi centraal punt voor tochtjes naar eerdergenoemde steden, Carcassonne (wel wat verder) en leuke dorpjes ten noorden en ten zuiden van de rivier de Tarn. 1 camping in Gallaic (niet bezocht) en 1 vlak buiten de stad, richting Albi.