21-1-2012 Maury is een eenvoudig plattelandsdorp gelegen in een rustige maar zeer mooie omgeving in een heuvelland met grillige rotspartijen.
In de zomer is het er warm en droog en het landschap ziet er dan nogal dor uit maar ook dat heeft zijn bekoring.
In de omgeving wemelt het van de kasteelruïnes die vaak op heuveltoppen of bergkammen zijn gelegen zoals het Chateua de Queribus en het Chateau Auriac.
Ronduit prachtig is het Chateau de Peyrepertuse gelegen, het kasteel ziet er zwaar gehavend uit maar het is de pittige wandeling vanaf de parkeerplaats zeker waard vanwege het uitzicht naar alle kanten op het majestueuze landschap, de ruïne is gelegen op een onvergetelijk mooie plaats op een bergkam.