31-5-2011 Het ontbijt is uitstekend, zeker voor Franse begrippen. Ruime keus en niet alleen croissantjes. Zeer vriendelijk personeel en prachtig gerestaureerd kapelletje dat bij het hotel hoort. Toen de eigenaar merkte dat we daar nieuwsgierig naar waren werd speciaal voor ons de deur van het slot gedaan en toonde hij ons het interieur met plafondschilderingen. Er wordt nog steeds gerenoveerd in het hotel (als alles klaar is wordt het 4sterren) maar daar merk je als klant niets van.
Het hotel ligt aan de rand van het oude centrum van Moulins.