10-6-2011 Verkreeg gemeenterechten in 965 en de stadsrechten in 1277, waarmee het een vd oudste der kleine stadjes is. Ook rond het stadje zijn er ontdekkingen te doen. Het stadje heeft een middeleeuwse stadskern met schilderachtige hoekjes en ligt in de nabijheid vd Mösel rivier. Archeologische vondsten wijzen op bestaan in de steentijd, later keltische nederzetting. Na Frankische verovering van Trier dd Duitsers begint colonisatie. In de omgeving van de St. Martinskirche bestond een Frankische begraafplaats. Als belangrijk bastion tegen Keulen was Münstermaifeld interessant voor aartsbisschop Bruno von Lauffen, een bekwaam diplomaat en invloedrijk als adviseur van keizer Heinrich IV en deze zijn opvolger Heinrich V. Vermoedelijk begon hij toen de belangrijkste stadsdelen van Münstermaifeld van vestingwerken te voorzien. De in de volksmond genaamde “Lauffenburg” (Pulver- of Eulenturm) was een onderdeel van die voormalige stadvesting, die latere keurvorsten op hun beurt weer verder versterkten.