21-2-2012 De prijs/kwaliteit van het eten en de kamers zijn slecht. Op meerdere eenpersoonskamers, van ca 10m2 leefruimte, is een extra bed geplaatst. Je betaalt de prijs van een 2-persoonskamer. De kosten p.p. zijn zelfs 1€ meer dan de prijslijsten op de kamer en internet aangeven. De menukaart is beperkt en niet alle gerechten zijn te verkrijgen, voor-en nagerechten zijn duur. Er is een "Mittagskarte", maar het restaurant is dan niet open. Italiaanse gerechten, volgens internet aanbevolen, zijn er niet. Het eten wordt zonder enige "versiering" (bv een stukje stokbrrood) opgediend. De drankprijzen zijn hoog en verschillen met de prijslijst in de vitrine bij de buitendeur. Al met al krijg je als toerist de indruk dat de nederlandse eigenaren je het vel over de oren proberen te trekken. Verder minpunt: de stoep voor het hotel is niet sneeuw/ijsvrij, integenstelling tot alle andere trottoirs in Niedersfeld. De eigenaar schuift alle kommentaar weg. Pluspunt: goed ontbijt en vriendelijke bediening.

24-7-2010 Het hotel en het personeel is geweldig. Ze zijn klantvriendelijk en attent. De ligging is echter een ramp. Het hotel ligt ongeveer 5 meter van de drukke B weg richting Winterberg en de vrachtauto's rijden voor je gevoel onder het bed langs. Jammer dat de eigenaren (9 maanden geleden hier begonnen) dit hotel gekocht hebben. Ze doen erg hun best en het lukt ook maar de herrie van het verkeer is ondraaglijk. 4 nachten en hooguit 4 uren geslapen.
De kamer werd niet schoongemaakt. Wel werden de handdoeken verwisseld maar ophangen ho maar. Dumpen op het toilet! (wij hadden een kamer aan de voorzijde)

1-2-2010 Hotel Cramer is een middelgroot hotel wat behoorlijk gedateerd is. De kamers zijn schoon, maar zo alsof je terug bent in 1970. De eigenaren zijn Nederlanders en absoluut met gevoel voor service. De Duitse werknemers hebben nog niet deze gave en kunnen moeilijk omgaan met kritiek. In de stube moet je naar de bar om te bestellen, omdat de dame eerst haar sigaretje aan het roken is en hier klaarblijkelijk meer waarde aan hecht. Zwembad is goed en schoon en je kan (op verzoek) tot 's avonds 12 uur zwemmen. De sauna is Duits, zeer gedateerd en klein en mag eigenlijk geen "welness"heten. Op het moment dat wij er waren was het koude bad leeg, de deur naar buiten op slot en de verlichting in de sauna kapot.
Ontbijt is Duits, maar zeker goed en voldoende met zelfs crepe's, poffertjes vers fruit. Kortom; indien je gewoon komt voor het skien en minder waarde hecht aan je overnachtingsadres zit je hier goed.