26-12-2011
Hotel moet het vooral van de ligging hebben. Niet slecht voor de prijs, maar daar is het ook mee gezegd. Ontbijt is in orde, aan de betere kant, hoewel de bacon was vaak verbrand ( in een aubainmarie !), maar veel andere keuze, dus geen probleem.
Het diner vond ik niet zo goed. We hadden half pension, misschien is dan wel normaal. Op zich prima gerechten maar ik ben niet gewoon om lauwe slappe hap van een buffet te eten.
Even verduidelijken: slap hap betekent overcooked, lauw is niet warm op koude borden.
Wat me irriteerde was het volgende: We hadden halfpension autoreis geboekt via gekende NL reisorganisatie waar we goede ervaringen mee hebben in het verleden. Geen budgetreis, normale prijs. Het restaurant was ingedeeld in 3 zones. Eentje vooraan met live muziek + een ruimte achteraan, en dan daar achter een aparte ruimte waar de klanten van xxx naar toe gedirigeerd werden. Ik had veel zin om een naambordje van xxx te dragen, hotel met een ster/naambordje verleden dacht ik?